창업 준비, 어떻게 하고 계신가요? 보통 먼저 나와 맞는 업종과 브랜드를 찾고, 원하는 창업 지역의 상권을 분석하고, 상가 매물을 찾아보는 순서로 많이 하죠. 이때 많은 예비창업자분들이 상권에 맞는 업종과 브랜드를 찾는 일에 어려움을 겪어요. 프랜차이즈 본사에 상권분석을 전문적으로 하는 전문가가 있는 이유기도 하죠.
그렇다면 이미 운영되고 있는 가게를 양도받는 옵션은 어떨까요? 양도양수의 장/단점과, 과정에서의 주의 사항을 함께 알아보겠습니다.
✅ 양도양수의 장단점은 어떤 게 있을까?
가게를 양수받아 창업하는 것의 가장 큰 장점은 리스크를 줄일 수 있다는 점이에요. 인수 금액은 보통 가게의 과거 매출 기반으로 산정되는 경우가 많은데요. 따라서 가게의 매출 데이터를 확인하고 창업 결정을 할 수 있으니 훨씬 안심될 거예요.
두 번째 장점은 기존 매장의 운영 노하우를 공유받을 수 있어요. 인수한 프랜차이즈 가게는 길든 짧든 해당 상권에서 운영 경험이 있는 매장이에요. 운영에 필요한 노하우와 프로세스가 어느 정도 쌓였겠죠. 초기에는 이를 바탕으로 안정적인 출발을 할 수 있을 거예요. 나아가 개선점이 보인다면, 해당 부분을 보완해 이전보다 높은 매출도 기대할 수 있겠죠.
세 번째 장점은 '출점제한'*으로 내가 원하는 지역에 창업할 수 없는 경우에 해당 되는데요. 이 경우 기존 가게가 폐업하지 않는 이상 '양도양수'를 통해서만 창업이 가능합니다. 추가로 새로운 가게를 개설하고, 안정화 시키는데 들어가는 시간과 비용을 절약할 수 있어요.
*출점제한: 무분별한 출점을 막기 위해 공정거래위원회에서 2012년 '모범 거래 기준'을 도입해 기존 가맹점에서 반경 500m 이내 신규 출점을 금지했다가 2014년 폐지했습니다. 그 후 지금까지 각 브랜드에서 자체적인 기준을 가지고 운영하고 있습니다.
이처럼 양도양수의 장점이 분명하지만, 반대로 단점도 있으니 충분히 파악하고 결정하셔야 해요. 대표적으로는 오히려 창업 비용이 신규 창업보다 많이 드는 경우가 있을 수 있는데요. 기존 매출 대비 과도한 권리금을 요구하지 않는지 반드시 살펴보세요.
또 가게가 오픈한 지 오래된 곳이라면, 시설 노후화로 인해 기기 교체나 전체 리뉴얼이 필요할 수도 있어요. 그렇다면 생각한 예산보다 훨씬 많은 금액이 필요할 수 있으니 조심하셔야 합니다.
✅ 프랜차이즈 가게 인수, 3가지를 주의하세요!
위에서 언급한 장단점을 파악한 후 프랜차이즈 가게를 인수하기로 결정하셨다면, 주의해야 할 것들이 있습니다. 아래는 '양도양수' 거래에서 참고하시면 좋은 3가지 원칙이에요.
1. 프랜차이즈 브랜드 조사를 꼼꼼히 하세요
내가 원하는 지역에 마침 하고 싶었던 업종의 매물이 나오면 당연히 관심이 갈 텐데요. 이때 자칫 '운명' 같이 느껴지고, 빨리 계약해야 할 것 같은 생각이 들 수 있어요. 이를 철저히 경계해야 합니다.
신규 창업과 마찬가지로, 프랜차이즈 창업을 결심하셨다면 브랜드 선택이 무엇보다 중요합니다. 최근 성장하고 있는 브랜드인지, 매장이 얼마나 늘고 있고 폐점률은 너무 높지 않은지, 아이템이 반짝 유행하는 아이템이 아닌지, 시장 트렌드는 어떤지 거시적으로 보셔야 해요. 또한 가게 인수 후, 본사의 지원과 교육을 받을 수 있는지 역시 꼼꼼하게 확인해야 합니다.
2. 가게 재무 정보를 확인하고, 계약서를 철저하게 검토하세요
인수하려는 프랜차이즈 가게의 재무 정보를 면밀히 검토해야 합니다. 매출, 비용, 순이익 등의 재무 문서를 검토하여 가게의 경제적인 상태를 파악하고, 투자의 타당성을 판단해야 합니다. 이때 카드 전표와 같이 조작이 불가능한 숫자 위주로 확인하시는 게 도움 돼요.
프랜차이즈 계약서는 중요한 문서입니다. 이 계약서를 세심하게 검토하여 권리금 및 기타 조건을 이해하는 것이 중요해요. 계약 조항, 로열티 비용, 지원 및 권리금 환불 정책 등을 주의 깊게 확인하고, 이해하지 못하는 부분은 전문가의 도움을 받아 명확히 하세요. 자신이 없다면 전문가의 조언을 듣고 투자의 타당성과 계약의 안전성을 평가하는 것이 중요합니다.
3. 기존 사장님과 충분한 대화를 하세요
객관적인 매출을 파악하는 것과 더불어 기존 가게 사장님과 대화를 통해 상세한 정보를 얻는 것도 중요합니다. 특히 가게를 양도하려는 이유가 타당해야겠죠? 또한 가게 운영에 대한 질문도하여 가능한 많은 정보와 노하우를 얻어야 합니다. 상권과 입지, 고객, 건물주, 본사 등 선배에게 묻듯이 많이 질문하세요. 신중한 검토와 상담을 통해 가능한 많은 정보를 수집하여 최종 결정을 내리세요.
양도양수 매물,
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