프랜차이즈 창업에 관심 있는 분들이라면 주목하세요. 이번 주 프랜차이즈 트렌드 코너에서는 '2022 가맹사업 현황 통계 발표' 중 꼭 챙겨야 할 내용들을 선정해 소개합니다. 현재 프랜차이즈 시장 흐름, 현상, 규모를 읽을 수 있는 가장 중요한 자료인 만큼 구독자님이 꼭 꼼꼼히 읽어보셨으면 좋겠어요!
프랜차이즈 창업에 관심 있는 분들이라면 주목하세요. 꼭 확인해야 할 자료를 가져왔어요. 1년에 한 번 공정거래위원회가 분석/발표하는 가맹사업 현황 통계 자료입니다. 프랜차이즈 시장 규모를 정의할 때 가장 공신력 있는 기준 데이터라고 할 수 있는데요. 현재 프랜차이즈 시장의 흐름과 현상을 읽을 수 있는 가장 핵심적인 자료 중 하나입니다. '2022 가맹사업 현황 통계 발표' 중 꼭 눈여겨봐야 할 내용들을 선정해 소개합니다.
* 가맹점 수 및 평균매출액은 2021년 말(정보공개서 내 기재 정보) 기준
* 가맹본부 및 브랜드 수는 2022년 말 기준
외식업 가맹점 수 16만 개 돌파!
역대 최대라고?
최대, 최고. 올해 공정거래위원회 발표에서 가장 눈에 띄는 부분이 있다면 외식업 가맹점 수 증가 폭이에요. 통계 자료에 따르면 2021년 말 기준 외식업 가맹점 수는 16만 7455개로 전년 대비 23.9% 증가했어요.이는 2012년 통계 작성 이래(2016년부터 발표) 최대치일 뿐 아니라, 증가율도 역대 가장 높아요.
2017년부터 2020년까지 1%~5% 수준으로 증가해왔던 것과 비교하면 무려 5배나 높은 증가율이라는 걸 알 수 있어요. 코로나19 대유행을 겪으면서 외식 가맹점 수가 대폭 감소했을 거란 예상도 있었지만, 실제론 그 반대였어요. 전문가들은 코로나19로 많은 직장인들이 프랜차이즈 창업에 뛰어듦과 동시에, 배달/밀키트 수요 등이 확대됐기 때문에 외식 브랜드 가맹점이 늘어났다고 보고 있어요.
치킨공화국에서 치킨집보다
'여기'가 더 많이 늘어났어요!
외식업 가맹점 수 증가에 가장 큰 영향을 준 업종은 무엇일까요. 세부 업종별로 살펴볼게요. 가장 눈에 띄는 대목은 치킨집이 3만 개에 육박했다는 점이에요. 치킨 가맹점 수가 13.6% 증가하며 2만9373개로 집계됐어요. '치킨 공화국' 답게 매년 치킨 가맹점 수가 증가하고 있었는데, 드디어 3만 개에 다다르게 된 것이죠. 대한민국 치킨집 3만개 시대가 열렸다고 볼 수 있어요. 치킨 브랜드는 총 683개로 나타나고 있어요. 가맹점 수와 신규 개점 수 모두 BBQ(2002개·442개 증가)가 가장 많았어요.
허나 놀라운 사실이 있다면 치킨집 가맹점 수가 3만 개에 육박하게 됐지만, 가맹점수 1위 업종은 아니라는 점이에요. 치킨 공화국에서 치킨집보다 더 많은 업종. 바로 한식 업종이에요. 한식 가맹점 수가 3만 6015개를 기록, 39.8% 늘며 치킨 가맹점 수(2만 9373개)를 제쳤어요. 거의 40%나 급등했다는 점이 눈에 띄죠.
안녕하세요. 성남시에 거주하고 있는 30대 여자입니다. 현재는 평범한 직장에 다니고 있는데, 곧 회사를 그만두고 카페 창업을 하려고 알아보고 있는 중이에요. 제가 알아보고 있는 지역을 말씀드리자면, 단대오거리역에서 큰길을 따라 올라가다 보면 5천 세대의 아파트가 입주해 있고 그 길을 또 따라가다 보면 대학교가 나오는 곳입니다. 아무래도 학생들이 많은 곳이다 보니까 카페 중에서도 저가 커피 브랜드가 동네와 잘 어울릴 것 같다는 생각을 했는데요.
그래서 생각한 브랜드가 컴포즈커피에요. 근처에 컴포즈커피가 있긴 하지만 커피 수요가 많을 거라 생각해서 큰 문제는 되지 않을 것 같다고 생각했습니다. 대로변 쪽과 먹자골목 안 상권 중에서 어디가 좋을지 고민 중이구요! 이 지역에 저가 커피 브랜드를 창업해도 될지, 그리고 한다면 어디가 좋을지 궁금합니다.
🔎 사연자 프로파일
예산: 1억 원
희망 지역: 성남시
😶🌫️ 이런 고민을 하고 있어요!
저가 커피 브랜드 창업 준비를 위해 상권 분석을 하고 싶은데요. 주로 어떤 순서로 어떤 것들을 체크해야 하는지 궁금합니다.
제가 원하는 대로변 상가 옆에 명랑핫도그가 있는데 장사가 꽤 잘 되더라고요. 카페를 창업해도 잘 될 거라고 생각했는데! 어떨까요?
대로변 안쪽엔 먹자 골목이 있는데요. 대로변과 먹자골목 중엔 어디가 더 나을까요? 대로변보다 먹자골목 안에 사람이 더 많지만, 버스 정류장이 바로 앞에 있어서 대로변이 나을 것 같기도 합니다!
짠테크냐플렉스냐. 불황이사라질기미를보이지않는데, 소비양극화양상은계속해서이어지고있어요. 비용절감을위해평일엔최대한아끼다가도 ‘내한끼’는제대로즐겨보자는이른바 ‘응축소비’가보편화양상을보이고있죠. 무엇보다 전문가는 “한사람이 ‘짠테크’와 ‘플렉스소비성향’을동시에갖는 게특징”이라고분석했어요.불황으로초저가상품과가성비에집착하면서도외식의횟수는줄이되한번먹더라도제대로 먹자는 경향이 두드러지고 있어요.
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마이프차 월 이용자 수가 30만 명을 돌파했어요! (짝짝짝) 2020년 1월 처음 서비스를 출시한 이후로, 많은 분들이 꾸준히 방문해주시고 있답니다 🥳 점점 더 많은 예비 창업자분들의 관심과 사랑을 받고 있다는 생각에 마이프차 팀원들은 더 열심히 일할 원동력을 얻었다구요 💪🏻
프랜차이즈 창업을 준비해야 하는 시점에 실질적인 창업 파트너가 될 수 있도록 올해도 마이프차는 여러 기능들을 추가해나갈 계획인데요! 앞으로 40만, 50만 그리고 100만 축하도 함께 해주실 거죠?